王兴江
荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。苏轼写最美的景是在初冬橙黄橘绿的时节,确实如此,秋天是丰收的季节,是多彩的季节,是让人心旷神怡的季节。
苏轼天性豁达,无论什么遭遇下,也能照样开心吃喝,并为各类美食题诗,让美食更加美名远扬。沾化冬枣是近代的农产品,宋代的苏轼没品尝沾化冬枣,导致没有关于冬枣的诗句,也算是彼此的遗憾。
今年的国庆节,正是冬枣挂满枝头的时候,村民丰收在望,也是一年最为辛苦的季节。一般早上太阳还未出,天刚蒙蒙亮就到枣园开始一天的劳作,早上的冬枣是口感最好的。冬枣天生皮薄、脆甜,只能一个一个的摘,不能和小枣那样用竹竿打下来。现在培育出的短枝二代冬枣,枣皮更薄,如果摘下来直接放到塑料框里,很容易因为磕碰塑料框内壁而对冬枣造成伤害,所以塑料框内都敷上一层绒布,像爱护宝贝一样照顾冬枣:捧在手里怕摔了,含在嘴里怕化了。
冬枣现在是我们村最主要的经济作物,是好多家庭的主要收入来源。新时代中国特色社会主义国家政策真好,为支持冬枣产业发展,给予村民看得见、摸得到的资金和人力补助,资金方面是:每亩冬枣塑料大棚,国家给一万元补助;人力方面是:国家免费给村民把一代冬枣嫁接成二代短枝冬枣。国家为枣农出钱出力,必须为国家惠农政策点赞!枣农们的钱包鼓起来,离不开国家的政策支持。
以前冬枣收入不只看产量,更得看销路。村民用时间去摘冬枣,就没时间去跑市场,好多冬枣摘下来卖不出去,烂在框里,只得把辛苦付出得来的劳动成果扔掉,让谁不心疼呢?现在各村居相继建立冬枣市场,村民上午摘冬枣,下午把冬枣送到市场上,贱贵都能卖的出手。大城市超市中的冬枣价格高的让人咂舌,口感还不一定咋样,但在村里枣园中,嘎嘣脆的冬枣免费吃,你可以放开吃,保管你吃冬枣吃个饱,还不会伤害肠胃。
随着网络销售的兴起,增加了一条重要的冬枣销路,并且网上销售价格高。现在快递公司为了招揽业务,在每个村设有临时冬枣快递点,这样与枣农互惠互利,能配送及时,对保鲜条件要求极高的冬枣已能卖到全国各地。
国庆假期我也参与到摘冬枣大军之中,恰逢中秋佳节,外地的亲戚、朋友、同学、老同事,都让他们尝尝俺家的冬枣,他们赞不绝口。因为正宗的没施化肥、没打激素、纯绿色无公害冬枣,口感就是好,一般有钱也买不到。
这个忙碌在枣园的国庆节,能帮年迈的父母劳动,增加冬枣的销售收入,和发小以及老街坊邻居聊聊天,过得好充实。